Diario Crítica
15-07-08 - El país / Edición Impresa
Suba del 6% en la primera quincena del mes
En julio los precios tomaron nuevo envión
Según un relevamiento de la Asociación de Dirigentes de Empresas, la inflación en los supermercados llega al 26% en el último año. Para los que buscaron sustitutos de la carne, el pescado aumentó 37 por ciento.
Descongelado. El Gobierno reactivó los subsidios a la industria pesquera para tratar de frenar los valores internos.
Según un relevamiento de la Asociación de Dirigentes de Empresas, en las primeras semanas de julio la inflación tomó nuevamente envión. La medición registró durante la primera quincena de junio una suba de los precios minoristas de 5,9% en supermercados de la Ciudad de Buenos Aires. Entre los precios que más aumentaron en el último año se destaca el pescado, que se encareció un 37% en 2007 en los supermercados de la Capital Federal.
"Con la normalización del abastecimiento los precios habían cedido en junio. Sin embargo, durante la primer quincena del mes, el ritmo inflacionario en los alimentos se recuperó. Existe un ritmo de aumento de gasto público que preocupa y expectativas que no son favorables", dijo Gastón O´Donnell, presidente la Asociación de Dirigentes de Empresas (ADE), entidad responsable del "
sistema monitor de precios" que desde octubre de 2007 mide la evolución de precios de 300 productos en las góndolas virtuales de las sucursales de Coto y Disco de la capital y la ciudad costera.
En el caso del pescado, lo curioso es que en los supermercados de Mar del Plata se incrementó un 107 por ciento. Justamente, ayer fue publicada en el Boletín Oficial una resolución del Ministerio de Economía que reactiva los subsidios a la industria pesquera, discontinuados durante la gestión de Roberto Lavagna, contra el compromiso de "congelar" los precios en el mercado interno.
Según fuentes de la Subsecretaría de Pesca, el Gobierno prometió reembolsos de hasta el 10%, porcentaje equivalente a un costo fiscal de u$s20 millones anuales para ayudar al sector a salir de “una crisis estructural” y también a fin de reducir los precios de mostrador de 50 variedades de pescado.
Además de los aumentos en los valores del pescado, el informe de ADE también precisó subas en otros alimentos de la canasta básica. Graciela González, economista de la entidad, explicó que los mayores incrementos de precios (entre la primera quincena de julio y el mismo período de junio) se observaron en fiambres (8,2%); verduras (6,2%); productos de almacén (5,2%); artículos de limpieza (5%); bebidas (2,9%) y cortes de carne vacuna (2,5%).
A pesar de que aún no hay cifras oficiales de julio, para el INDEC, los valores de frutas y verduras en el último año sufrieron una deflación del 15 por ciento. La entidad informó que esos alimentos bajaron de precio en nueve de los últimos doce meses y subieron sólo en tres. Ése es otro de los factores que explica por qué la inflación anual acumula un alza de apenas el 9,3 por ciento.
Según el nuevo Índice de Precios al Consumidor (IPC), vigente desde mayo, el INDEC utiliza ponderaciones fijas para frutas y verduras porque son productos estacionales. Pero emplea canastas móviles para las variedades que integran esos rubros. ADE también calcula la inflación acumulada desde octubre de 2007 hasta la actualidad. Sólo en Capital Federal los precios se incrementaron 26,18 por ciento. La entidad agrupa a empresarios de marketing, economistas y especialistas en comercio exterior, entre otros sectores.
Un Cavallo desbocado
Sólo horas después de publicar un estudio en el que pronosticaba “estancamiento con inflación” para el país, el ex ministro de Economía Domingo Cavallo dobló la apuesta. En una nueva entrada en su blog, el padre del neoliberalismo de los 90 estimó que de mantener el peso devaluado, el país sufrirá una “fuerte recesión con hiperinflación”. “Si se continuaran aplicando las políticas del llamado ‘Modelo Productivo’, en lugar de estancamiento con inflación (...) tendríamos algo peor: fuerte recesión con hiperinflación, como en el período 1988-1990”. Si le cambia el humor, ¿qué pronosticará mañana?
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